С завтрашнего дня я начинаю свой марафон экономии! Тратить на взрослого не больше 3 т в неделю. Сюда не входят траты на связь, проезд и др. без чего нельзя обойтись.
Сегодня еще самый обычный день и мы заказали ужин и десерт, купили всякой ерунды.
Я расписала рацион на нелелю, сделала список того, что нужно. Купила большой кусок говяжей лопатки и курицу. Разделила порции: супы, на запекание, на плов.
Потушила часть мяса и заморозила два пакетика по 4 порции. Сделала картофельные котлеты с грибами, штук 10-12, тоже заморозила. Я не только буду контролировать траты, я еще и отдыхать буду больше, буду реже ходить в магазин и меньше ковыряться на кухне.
Заморозила тесто для пирожков.
Из фруктов купила 2 кг яблок, 1 кг апельсинов, бананы, груши, виноград и лимоны . Должно хватить до выходных. Овощи все от бабушек. Завтра куплю некоторые базовые продукты и все. Из сладостей только мармелад и чурчхела. Буду печь пирожки сама. Каждый день, вечером, я запекаю фрукты в таджине, это полезная замена вредных сладостей!
Почти каждый день я готовлю суп-пюре из овощей, я использую всякие бабушкины овощи. Разогретый суп я не могу есть, поэтому варю в маленькой кастрюльке на один раз. Такой суп очень полезный, хоть он очень сильно похож на летское питание, нам все равно нравится, особенно с сухариками. Для вкуса я капаю табаско.
Я думаю у меня все получится и никто не сорвется!