Мариновала капусту, делала по своему старому рецепту, а когда натерла, вспомнила, что обычно брала половину или даже треть от веса в рецепте...
Теперь у меня гигантская кастрюля маринованной капусты!
Состав:
Капуста 3/4 общего объема
Лук, Морковь и Сладкий перец 1/4
Заливка из раст.масла, уксуса, сахара и соли
Зато использовала много овощей