Nemo me impune lacessit
Мы заготовили 8 литров сока из поздних яблок. Хочу завтра еще повыжимать, а то пропадают, жалко. Хотя бы сейчас пить, не буду в банки закручивать.
Сок нагреваем, но не кипятим, снимаем всю пену и получаем совершенно прозрачный сок!

@темы: Заготовки, Еда